• Enogastronomia

Fiera del biologico della montagna alpina

Quando
Da 11/04/2026
a 12/04/2026
Dove
Piazza Garibaldi, Sondrio

UN IMPORTANTE EVENTO D'INCONTRO ORGANIZZATO DAL COMUNE DI SONDRIO E SMARTBIOVAL - SVILUPPO SMART DELL'AGRICOLTURA BIOLOGICA IN VALTELLINA E VALPOSCHIAVO

 

Scopri gli eventi primaverili in programma in città per le giornate di sabato 11 e domenica 12 Aprile 2026

 

SABATO 11 APRILE

FIERA DEL BIOLOGICO DELLA MONTAGNA ALPINA

dalle ore 9.00 alle ore 19.00

La Fiera ospita oltre 70 espositori, tra aziende biologiche locali e nazionali. Particolare attenzione è dedicata alla presenza di oltre 20 tra aziende e associazioni valtellinesi, che contribuiscono a valorizzare le produzioni biologiche del territorio e la  filiera.

Piazza Garibaldi - Piazza Campello - Corso Italia

 

MERCATINO DEI FIORI E GIARDINAGGIO

dalle ore 9.00 alle ore 19.00

Lasciati avvolgere dai profumi e dai colori della nuova stagione. Il nostro mercatino è un'immersione totale nella bellezza della natura, dalle delicate sfumature dei fiori primaverili passando dai rigorosi arbusti fino ai pungenti cactus.

Piazza Cavour

 

TORRE LIGARIANA

dalle ore 10.00 alle ore 17.30

Apertura straordinaria della Torre Ligariana, simbolo storico della città, che offre ai visitatori l'opportunità di scoprire uno dei luoghi più rappresentativi del patrimonio culturale di Sondrio.

Ingresso libero

Piazza Campello Torre Ligariana

 

SALE DEL VINO

dalle ore 10.00 alle ore 18.00

Apertura Sale del Vino di Palazzo Martinengo.

Videoproiezioni immersive dedicate alla storia e alla cultura vitivinicola della Valtellina, che racconta il legame tra territorio, tradizione agricola e produzioni di qualità.

Ingresso libero

Palazzo Martinengo

 

LUDOTECA IN PIAZZA

dalle ore 10.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 18.00

A cura di Tana dei Tarli

Spazio ludico dedicato a famiglie e bambini con giochi in legno ispirati alla tradizione, pensato per promuovere momenti di socialità e valorizzare il gioco come esperienza educativa.

Piazza Garibaldi - fronte Banca d’Italia

 

CROMATOGRAFIA CIRCOLARE DI PFEIFFER

ore 10.00

A cura di Peruzzi Maurizio

Dimostrazioni pratiche di analisi del suolo secondo il metodo Pfeiffer per osservare la vitalità dei terreni agricoli e sensibilizzare sull'importanza della salute del suolo nelle produzioni biologiche.

Piazza Campello - presso gazebo

 

LEZIONE DI YOGA

dalle ore 10.00 alle ore 11.00

A cura di Maddalena Spreafico

Attraverso la pratica del Vinyasa Yoga si coltiverà dinamismo e fluidità in ogni movimento del corpo in stretta relazione con il respiro.

Con a seguire colazione bio a cura di “Bouganville”

Palazzo Pretorio - Sale Espositive

Ingresso gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

LABORATORIO “CREA IL TUO BOUQUET”

dalle ore 10.00 alle 12.00

A cura di “A Fior D’Acqua – Flower Farm”

Laboratorio creativo in cui imparare l'arte di accostare fiori di stagione, sfumature e consistenze per creare un bouquet primaverile personale.

Piazza Cavour - Sale Confindustira

Ingresso a pagamento e su prenotazione al link: PRENOTA

 

WORKSHOP FERMENTAZIONE CASALINGA

ore 11.00

A cura di Dalboni

Un corso pratico e conviviale dedicato a chi vuole avvicinarsi all’arte della fermentazione con ricette semplici, gustose e ricche di benefici per la salute.

Durante il workshop verranno esplorate tecniche tradizionali e moderne, con un occhio alla filosofia macrobiotica e alla creatività in cucina.

Piazza Garibaldi - Tensostruttura

 

VISITE GUIDATE CON E-BIKE PRESSO LE AZIENDE AGRICOLE NEI DINTORNI DI SONDRIO

dalle ore 11.00 alle ore 13.30

A cura di ERSAF

Unisciti alle guide Francesco Di Mango e Nicolas Azzalini per un tour su due ruote, alla scoperta dell'anima autentica della media Valtellina.

Un percorso facile e panoramico che unisce sport, eccellenza enogastronomica e sostenibilità.

Durata: 2h.30

Partenza: Piazzale della Stazione Ferroviaria di Sondrio - zona ciclostazione

Evento gratuito su prenotazione al link:  PRENOTA

 

SOFT TREKKING “CONOSCIAMO IL CAMMINO MARIANO DELLE ALPI”

ore 14.30

Partendo dal parcheggio del Campo da Calcio di Sondrio in viale dello Stadio si arriva con una piacevole passeggiata immersa nei vigneti del Sassella al Santuario Mariano della Beata Vergine della Sassella.

La visita guidata che ci accompagna alla scoperta di una delle tante tappe del Cammino Mariano delle Alpi; situato su uno sperone di roccia il Santuario quattrocentesco è uno scrigno di tesori storico artistici legati alla profonda devozione che i valligiani hanno dimostrato nei secoli passati. Il soft trekking prosegue fino alle porte di Triasso ad anello fino a ritornare al parcheggio di partenza.

Durata 2h

Partenza: Parcheggio del Campo da Calcio di Sondrio in viale dello Stadio

Evento gratuito su prenotazione  al link: PRENOTA

 

RITO DI PANIFICAZIONE COLLETTIVA

ore 14.00

A cura di Pane Nostro

Partecipa al progetto promosso da Terzo Paesaggio ETS che intreccia arte, ecologia e partecipazione sociale e che trasforma il gesto quotidiano del fare il pane in un rito collettivo di condivisione e inclusione.

Piazza Campello

 

CONFERENZA CIBO E SALUTE

ore 14.30

Conferenza a cura della Dott.ssa Piloni esperta in fitoterapia e medicina naturale

Piazza Garibaldi - Palco

 

VISITA BOSCO DEI BORDIGHI

ore 15.00

A cura di ASS.2020

Visita guidata con la naturalista Francesca Mogavero per osservare il risveglio primaverile nella Riserva Naturale del Parco dei Bordighi.

Partenza Parcheggio riserva Faedo Valtellino

Evento gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

LABORATORIO "LE API"

ore 15.00

A cura di APAS

Un’esperienza coinvolgente alla scoperta dell’affascinante mondo delle api, adatta a bambini di tutte le età.

Il laboratorio si apre con la lettura di una storia dedicata alle api, per introdurre in modo semplice e coinvolgente il loro ruolo nella natura, l’organizzazione dell’alveare e l’importanza del loro lavoro.

Seguirà Attività pratica (calibrata in base all’età) e piccola degustazione di diverse tipologie di miele, per scoprire le differenze di: colore – sapore – consistenza. Un’occasione educativa e divertente per imparare giocando e avvicinarsi al mondo delle api con curiosità e consapevolezza.

Piazza Cavour - Sale Confindustria

Evento gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

SHOW COOKING "MEAL PREP DEL FINE SETTIMANA"

ore 16.00

A cura di Lucia Cuffaro

“Meal Prep del fine settimana” – La dispensa Bio-perfetta per 7 giorni.

Un laboratorio dedicato al meal prep sostenibile, per organizzare la settimana con pochi ingredienti base.

● Cosa portare: un alimento preferito, scelto da ogni partecipante.

● Come funziona:

-  Lucia seleziona 5 ingredienti tra quelli portati;

-  mostra come trasformarli in 7 pasti diversi;

- spiega cotture, conservazione e varianti stagionali.

● Obiettivo: offrire una strategia pratica per mangiare bene tutta la settimana senza sprechi né stress.

● Risultato: un metodo replicabile per una dispensa bio davvero funzionale.

Piazza Garibaldi - Tensostruttura

 

LABORATORIO "LA BIODIVERSITÀ"

ore 17.00

A cura di Benedetta Sala

Laboratorio a tema biodiversità, dedicato ai bambini dai 6 anni (già compiuti) ai 10 anni.

Attraverso racconti, letture, curiosità e giochi interattivi verrà realizzata un’esperienza con l’obiettivo di sensibilizzare i partecipanti al tema del biologico.

Palazzo Pretorio - Sale Espositive

Evento gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

COMPLETAMENTO DEL TEST DI CROMATOGRAFIA

ore 18.00

A cura di Peruzzi Maurizio

Osservazione e comparazione delle prove eseguite. Confronto con immagini dell’archivio del laboratorio.

Piazza Campello - presso Gazebo

 

 

DOMENICA 12 APRILE

FIERA DEL BIOLOGICO DELLA MONTAGNA ALPINA

 

dalle ore 9.00 alle ore 19.00

 

La Fiera ospita oltre 70 espositori, tra aziende biologiche locali e nazionali. Particolare attenzione è dedicata alla presenza di oltre 20 tra aziende e associazionivaltellinesi, che contribuiscono a valorizzare le produzioni biologiche del territorio e la  filiera.

 

Piazza Garibaldi - Piazza Campello - Corso Italia

 

MERCATINO DEI FIORI E GIARDINAGGIO

dalle ore 9.00 alle ore 19.00

Lasciati avvolgere dai profumi e dai colori della nuova stagione. Il nostro mercatino è un'immersione totale nella bellezza della natura dalle delicate sfumature dei fiori primaverili, passando dai rigorosi arbusti fino ai pungenti cactus.

Piazza Cavour

 

TREKKING "SCOPRI SONDRIO TRA I TERRAZZAMENTI E LE CASSANDRE"

ore 9.30

Con accompagnatore di media montagna in collaborazione con il Collegio Regionale Guide Alpine Lombardia

Da Piazza Campello (Infopoint) ci incamminiamo verso Piazza Garibaldi per poi prendere la Via dei Palazzi da Piazzetta Carbonera, attraversare il ponte sul Mallero, Piazza Vecchia (Cavour) e proseguire passando all’Angelo Custode fino a Piazza Quadrivio. Da lì risaliremo Scarpatetti fino al Castel Masegra, incontrando le tre cappelle dedicate a Maria Ausiliatrice, alla Madonna dell’Uva e al Sacro Cuore di Maria. Dal Castello risaliremo verso il Moncucco e poi passando per i terrazzamenti verso Via dei Dossi Salati e la frazione di Ponchiera, dove potremo fare una breve deviazione per passare alla Chiesa della SS Trinità, visitare il borghetto antico e dirigerci poi verso la Passerella delle Cassandre, tramite la quale giungeremo a Maioni.

Risaliremo poi verso il convento di San Lorenzo tra i boschi, per poi scendere verso la Chiesetta di San Bartolomeo e da lì nuovamente a Maioni, dove prenderemo il sentiero nel bosco per il Gombaro che ci riporterà verso il centro di Sondrio.

Distanza: circa 5 km

Dislivello: + 200mt

Tempi di percorrenza: 3/4 ore (Comprese eventuali visite ai luoghi incontrati)

Difficoltà: Escursionistica

Cosa portare: Scarpe comode da trekking Pantaloni comodi Felpa/pile Giacchetta/K-Way Borraccia (presenti numerose fontane sul percorso)

Partenza da InfoPoint di Piazza Campello

Evento gratuito, su prenotazione al link: PRENOTA

 

TORRE LIGARIANA

dalle ore 10.00 alle ore 17.30

Apertura straordinaria della Torre Ligariana, simbolo storico della città, che offre ai visitatori l'opportunità di scoprire uno dei luoghi più rappresentativi del patrimonio culturale di Sondrio.

Piazza Campello -Torre Ligariana

 

SALE DEL VINO

dalle ore 10.00 alle ore 18.00

Apertura Sale del Vino di Palazzo Martinengo.

Videoproiezioni immersive dedicate alla storia e alla cultura vitivinicola della Valtellina, che racconta il legame tra territorio, tradizione agricola e produzioni di qualità.

Ingresso libero

Palazzo Martinengo

 

SCARPABELLANDO

dalle 10.00 alle 18.00

A cura di Associazione culturale Scarpatetti ODV

Mercatino di scambio e baratto, artigianato e antiquariato con esposizione di moto storiche del gruppo Moto Storiche in Valtellina.

Piazza Quadrivio e Via Scarpatetti

 

DOMENICA AL MUSEO

dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00

Le sale dei Musei Civici di Sondrio si aprono al pubblico con ingresso gratuito. Un’ottima occasione per scoprire e riscoprire il MVSA – Museo valtellinese di Storia e Arte, oppure scegliere di entrare nell’ala di Castello Masegra che ospita CAST – il CAstello delle STorie di montagna, o, ancora, per ammirare da vicino i meravigliosi esemplari di minerali trovati in Valtellina e Valchiavenna all’interno delle vetrine del MuMiVV – Museo dei Minerali di Valtellina e Valchiavenna.

Ingresso gratuito

MVSA, CAST e ai MuMiVV

 

VISITA GUIDATA PALAZZO SERTOLI (SALONE DEI BALLI) E PALAZZO SASSI

ore 10.00  e 11.30

In occasione della "Domenica al Museo" Il MVSA - Museo Valtellinese di Storia e Arte propone visite guidate gratuite a due gioielli nel cuore di Sondrio aprono le loro porte: Palazzo Sassi de’ Lavizzari, sede del MVSA, con i suoi tesori d’arte e di storia, e Palazzo Sertoli, con lo stupendo salone dei balli e il giardino privato. Un’occasione speciale per scoprire la bellezza e le storie custodite in due dei nei palazzi più iconici della nostra città.

Palazzo Sertoli e Palazzo Sassi de' Lavizzari

Ingresso gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

LEZIONE DI YOGA

ore 10.00

A cura di Maddalena Spreafico

Attraverso la pratica del Vinyasa Yoga si coltiverà dinamismo e fluidità in ogni movimento del corpo in stretta relazione con il respiro.

Con a seguire colazione bio a cura di “Bouganville”

Palazzo Pretorio - Sale Espositive

Ingresso gratuito su prenotazione al link:  PRENOTA

 

TREKKING "2 PASSI IN NATURA"

ore 10.00

A cura di Benedetta Sala e Silvia Nova

Trekking per famiglie, naturalistico a tema biodiversità con tappe di divulgazione e coinvolgimento dei partecipanti accompagnate da Benedetta Sala, naturalista ed educatrice ambientale e Silvia Nova, naturalista e Guida Parco delle Orobie Valtellinesi.

Passeggiata mattutina di 6 km circa (2 ore di cammino circa) con ritorno per pranzo.

Target: famiglie e bambini 7 anni (già compiuti)

Partenza Palazzo Martinengo - Giardinetti

Evento gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

LUDOTECA IN PIAZZA

dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00

A cura di Tana dei Tarli

Spazio ludico dedicato a famiglie e bambini con giochi in legno ispirati alla tradizione, pensato per promuovere momenti di socialità e valorizzare il gioco come esperienza educativa.

Ingresso libero

Piazza Garibaldi - fronte Banca d’Italia

 

IL GIUSTO PREZZO DEL CIBO

ore 11.00

Giovanni Storti e Fabio Brescacin

Il "Giusto Prezzo del cibo" è un progetto dedicato al tema del valore del cibo e delle necessità di riconoscere un prezzo equo alle produzioni agricole di qualità, nel rispetto del lavoro degli agricoltori e della salute delle persone e dell'ambiente.

Teatro Sociale di Sondrio

Evento su prenotazione

 

WORKSHOP "ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA PER LE 4 STAGIONI"

ore 13.00

A cura di Dalboni Marco

Preparazioni e assaggi di Succhi vivi  stagionali.

Con presentazione del libro nella nuova edizione aggiornata e arricchita di  libro Estratti di frutta e verdura per le 4 stagioni.

Piazza Garibaldi - Tensostruttura

 

VISITA CULTURALE "ANTICHE MURA E PORTE"

ore 14.30

Passeggiata culturale alla scoperta del perimetro delle vecchie mura trecentesche che cingevano l'abitato di Sondrio, primo centro di Valtellina e Valchiavenna a dotarsi di un sistema difensivo murato.

Costruite per volere della famiglia De Capitanei per difendere la città, erano dotate di quattro porte. Oggi, anche se coperte da stratificazioni di secoli di storia, rappresentano una testimonianza di grande valore per comprendere l’evoluzione urbana e sociale della città. 

Durata: 1h.30

Partenza dalle Sale del Vino di Palazzo Martinengo

Evento gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

VISITE GUIDATE CON E-BIKE PRESSO LE AZIENDE AGRICOLE NEI DINTORNI DI SONDRIO

dalle ore 14.00 alle ore 17.00

A cura di ERSAF

Unisciti alle guide Francesco Di Mango e Nicolas Azzalini per un tour su due ruote, alla scoperta dell'anima autentica della media Valtellina.

Un percorso facile e panoramico che unisce sport, eccellenza enogastronomica e sostenibilità.

Durata: 2h.30

Partenza: Piazzale della Stazione Ferroviaria di Sondrio - zona ciclostazione

Evento gratuito su prenotazione al link: PRENOTA

 

SHOW COOKING - "SCHISCETTA REVOLUTION: PORTA IL TUO CONTENITORE"

ore 15.00

A cura di Lucia Cuffaro

Un incontro pratico e dinamico dedicato all’arte del pranzo da asporto sostenibile.

Ogni partecipante porta il proprio contenitore riutilizzabile e Lucia prepara ricette pensate per essere trasportate, conservate e gustate ovunque.

● Cosa portare: una “schiscetta” a scelta — porta pranzo, tupperware, barattolo di vetro, vaschetta riutilizzabile o qualsiasi contenitore pulito e con coperchio.

● Come funziona:

- raccolta dei contenitori portati dal pubblico;

- Lucia cucina dal vivo piatti equilibrati, facili da trasportare e a basso impatto;

- le preparazioni vengono porzionate e mostrate direttamente nei contenitori;

- spazio per domande, trucchi di conservazione e varianti stagionali.

● Obiettivo: offrire idee concrete per preparare pranzi da asporto sani, economici e senza rifiuti, riducendo imballaggi e cibi confezionati.

● Risultato finale: ogni partecipante torna a casa con la propria schiscetta piena di ispirazione (e di buon cibo), pronta per rivoluzionare la pausa pranzo.

Piazza Garibaldi - Tensostruttura

 

LABORATORIO "FIORIRE AD ACQUERELLO"

ore 15.00

A cura di Camilla Rui

Rivolto a ragazzi ed adulti

Durante l’incontro verranno introdotte le tecniche base dell’acquerello, l’uso del colore e delle sfumature, con particolare attenzione all’osservazione delle forme naturali. Il laboratorio favorisce l’espressione personale e la sperimentazione artistica, ed è adatto anche a chi non ha esperienza pregressa.

Piazza Cavour - Sale Confindustria

Ingresso a pagamento e su prenotazione al link: PRENOTA

 

LABORATORIO SUL CICLO DELLE PIANTE

ore 16.00

A cura di Verdebionatura

Attività educativa dedicata ai più piccoli per scoprire il ciclo di crescita delle piante e l'importanza dell'agricoltura.

Rivolto a bambini

Palazzo Pretorio - Sale Espositive

 

CONFERENZA CRISTALLIZZAZIONE ALIMENTI

ore 17.00

A cura di Peruzzi Maurizio

Piazza Garibaldi - Tensostruttura

 

 

MOSTRE IN CITTÀ

LAND ART

 

A cura di Rodolfo Liprandi.

 

Installazioni artistiche naturali, ispirate alla fauna alpina, raffigutanti un cervo e un camoscio realizzate con materiali organici locali. 

Le opere rappresentano simbolicamente il legame tra il territorio alpino, la biodiversità e i temi della sostenibilità ambientale che caratterizzano la maifestazione, contribuendo a rafforzare l'identità visiva dell'evento e a creare un elemento scenografico riconoscibile.

Piazza Campello

 

PROGETTO FOTOGRAFICO "SITY - RITRATTO IN POLTRONA"

 

Mostra itinerante a cura di Antonella Catalano

Ritratto in poltrona nasce come gesto semplice e controcorrente: fermarsi, sedersi, essere visti. Racconta il volto autentico di Sondrio, attraverso chi la vive ogni giorno e i visitatori che scelgono di fermarsi e lasciarsi ritrarre. Volti diversi che, per un attimo, entrano in relazione con la città e ne diventano parte.

Vie del Centro Storico

 

RESPIRI DI PRIMAVERA

Mostra a cura di Camilla Rui

Questa esposizione nasce da un ascolto profondo e silenzioso: quello del respiro, della propria energia vitale,  in continuo divenire. Un respiro tiepido, che si espande e si trasforma nel fiore della natura, seguendo i ritmi delicati della primavera. Il linguaggio artistico di Camilla attraversa diverse forme di  sperimentazione visiva - illustrazione, fotografia, disegno, acquerello e collage - in un dialogo continuo tra interiorità e paesaggio. La mostra si muove lungo i ritmi sottili della natura, cercando di accoglierli e interpretarli attraverso uno sguardo intimo, fatto di lentezze, osservazione e trasformazione.

Palazzo Martinengo - Cortile Interno

 

Comunità Montana Valtellina di Sondrio

Fondazione Fojanini di Sondrio

Camera di Commercio Industria e Artigianato di Sondrio

ERSAF Morbegno

Valtellinabio srl

Regione Bernina

Associazione 100% bio - Valposchiavo

Associazione Agricola Poschiavo

Birrificio Pacifich

Azienda Agricola Godenzi

Azienda Agricola Biologica Raselli

Azienda Agricola Bio Isepponi

 

In collaborazione con:

 

Comune di Sondrio

Distretto del Biologico della Valtellina

Provincia di Sondrio

BIM dell'Adda

Valtellina

NaturaSì

Acinque