Enogastronomia

Focus

Piode e Lavecc

Le montagne in Valmalenco non fanno solo la felicità degli amanti delle attività all'aria aperta, ma anche dei golosi.
  • Enogastronomia
Piode e Lavecc

Bresaola

Uno dei prodotti simbolo della Valtellina, ottenuto attraverso il metodo di conservazione della carne mediante salatura ed essiccamento.
  • Enogastronomia
Bresaola

Formaggi tipici

Dagli alpeggi, dove gli animali pascolano liberi nutrendosi di erbe alpine, nascono formaggi unici come Bitto, Casera e Scimudin.
  • Enogastronomia
Formaggi tipici

Pizzoccheri

Il piatto principe della cucina valtellinese da alcuni anni è tutelato e valorizzato dall'Accademia del Pizzocchero di Teglio che ne ha codificato la ricetta e promosso l'immagine in Italia e nel mondo.
  • Enogastronomia
Pizzoccheri

Miele

L'apicoltura vanta tradizioni secolari in Valtellina, tanto che nell'antichità il miele veniva usato come moneta nei rapporti commerciali, quasi si trattasse di un oro liquido.
  • Enogastronomia
Miele

Vino

La coltivazione dei vigneti risale ad epoche antichissime ed ha plasmato il territorio, dando vita al panorama unico dei terrazzamenti.
  • Enogastronomia
Vino

Castagne

Sondrio e i comuni intorno sono alla quota ideale per la raccolta delle castagne.
  • Enogastronomia
Castagne

Ricette di montagna

Alla scoperta della tradizione gastronomica di Sondrio e Valmalenco.
  • Enogastronomia
Ricette di montagna

Eventi

Happy Hour presso il ristorante "Lo Scoiattolo"

01/08/2025
  • Enogastronomia
Happy Hour presso il ristorante "Lo Scoiattolo"

Il Formaggio lo Faccio IO

scuole elementari
Caspoggio
02/08/2025
  • Enogastronomia
Il Formaggio lo Faccio IO

Festa della Porchetta

"La Colonia"
Chiuro
02/08/2025
  • Enogastronomia
Festa della Porchetta

Palù Riflesso

Valmalenco
02/08/2025
  • Enogastronomia
Palù Riflesso

Festa in Alpeggio - Alpe Airale

Alpe Airale - Spriana
03/08/2025
  • Enogastronomia
Festa in Alpeggio - Alpe Airale

Estate LaSagra

Località Dosso Piano Piateda
31/07/2025 - 03/08/2025
  • Enogastronomia
Estate LaSagra

Madonna della Neve in Ambria

Val Venina Loc.Ambria
Piateda
03/08/2025
  • Enogastronomia
Madonna della Neve in Ambria

Polentata Sotto le Stelle

Piazza SS. Giacomo e Filippo, Chiesa in Valmalenco
06/08/2025
  • Enogastronomia
Polentata Sotto le Stelle

happy hour presso Willy Pub

09/08/2025
  • Enogastronomia
happy hour presso Willy Pub

Festa di Torre

Tec de Tuc
Torre di Santa Maria
09/08/2025 - 10/08/2025
  • Enogastronomia
Festa di Torre

BEERBAU Festa della Birra

Primolo - Chiesa in Valmalenco
10/08/2025
  • Enogastronomia
BEERBAU Festa della Birra

Curlo in Festa

Contr.Curlo
13/08/2025
  • Enogastronomia
Curlo in Festa

happy hour hotel colombo

14/08/2025
  • Enogastronomia
happy hour hotel colombo

Pulentada del Pescadu

San Giuseppe Chiesa in V.co
15/08/2025
  • Enogastronomia
Pulentada del Pescadu

Festa di San Rocco

Caspoggio
16/08/2025
  • Enogastronomia
Festa di San Rocco

Le cantine dei Bau

Primolo Chiesa in Valmalenco
17/08/2025
  • Enogastronomia
Le cantine dei Bau

Pic-Nic in Piazza

Piazza SS Giacomo e Filippo Chiesa in Valmalenco
22/08/2025
  • Enogastronomia
Pic-Nic in Piazza

Vassalini in Festa

Contr. Vassalini
23/08/2025
  • Enogastronomia
Vassalini in Festa

Festa di Sant'Abbondio

Alpe Lago, Chiesa in Valmalenco
24/08/2025
  • Enogastronomia
Festa di Sant'Abbondio

17° Sagra della Rana

Campo sportivo di Pedemonte
Berbenno di Valtellina
21/08/2025 - 24/08/2025
  • Enogastronomia
17° Sagra della Rana