Il piatto principe della cucina valtellinese da alcuni anni è tutelato e valorizzato dall'Accademia del Pizzocchero di Teglio che ne ha codificato la ricetta e promosso l'immagine in Italia e nel mondo.

Conoscenza del territorio secondo le tradizioni antiche che hanno permeato la vita dei valtellinesi

Negozi che noleggiano attrezzature invernali in Valmalenco