• Enogastronomia

LO PAN NER

La festa del pane delle Alpi

Quando
13/10/2024
Dove
CHIESA IN VALMALENCO
Contatti
3406578522
Sito ufficiale

"La Festa de Lo Pan Ner è un evento transfrontaliero dedicato al pane di segale ed al cibo delle Alpi. Ogni anno, ad ottobre, numerose comunità alpine si riuniscono per accendere i forni antichi ed infornare il pane tradizionale. Un rito di comunità che è cresciuto negli anni coinvolgendo migliaia di persone in tutto l’arco alpino."

PROGRAMMA:
10h30 Storia dei cereali e della contrada
11h30 Visita al vecchio forno
12h00 Assaggio brezadel di segale con bresaola, formaggio e vino
A seguire appuntamento al Parco di Vassalini con la Castagnata.

Dove e Quando:
13 ottobre 2024, ore 10.30
Località: Contrada Somprato - Chiesa in Valmalenco

Informazioni utili:

Organizzato da: Ecomuseo della Valmalenco, ProLoco

Un’iniziativa promossa da: Regione Valle d’Aosta, Regione Lombardia in collaborazione con ERSAF, Aree Protette dell’Ossola in Regione Piemonte, S l o v e n i a (Ragor), Parc naturel régional du massif des Bauges (FR), Polo Poschiavo del Canton Grigioni (CH)


Allegati

Locandina evento
Programma evento
Portami qui: LO PAN NER

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